フードマイレージで学ぶエコ生活のススメ

　フードマイレージ（food mileage）とは、【食料と輸送距離】を合わせた言葉で、具体的には、輸入食糧の総重量（トン)と、輸送距離（キロメートル)を掛け合わせた数値（トン・キロメートル）で表します。

　もともとは、フードマイルという、イギリスの消費者運動家であり、ロンドン市立大学の食料政策の教授のティム・ラング氏（Tim Lang）が、1994年に提唱した運動に由来します。

　この運動は、食料の生産地から消費地までの距離に注目し、なるべく近くでとれた食料を食べることによって、食料の輸送に伴うエネルギーをできるだけ減らし、環境への負荷を軽減しようという運動です。

　日本では、2001年に当時の農林水産省農林水産政策研究所所長・篠原孝氏によって導入され、このフード・マイレージという造語が作られました。この考え方は、日本で地産地消（生産地と消費地が近いこと）を推進していく理由の一つと言えるでしょう。

このフードマイレージを減少させることは、CO2の排出量の削減に寄与し、地球の温暖化対策に効果的なのです。